Varianti per tutti i gusti – La pasta frolla – Con la farina di castagne

4/5

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Varianti per tutti i gusti – La pasta frolla – Con la farina di castagne


    invia tramite email stampa la lista

    Cona la farina di castagne
    Mescolate 100 g di farina di castagne, 100 g di farina bianca, 100 g di burro, 130 g di zucchero, 3 tuorli, sale, mezza bustina di lievito setacciato. Lavorate velocemente gli ingredienti con la punta delle dita: con il composto ottenuto formate una palla e mettetela in frigo per mezz'ora, prima di tirarla con il matterello infarinato in una sfoglia non troppo sottile. Cotta in bianco nel forno, è ottima farcita con crema di marroni o di mascarpone.

    di SALE&PEPE Riproduzione riservata