TUORLO

Pie di carciofi e prosciutto di Praga

Pie di carciofi e prosciutto di Praga

Tortelli dolci alle castagne

Tortelli dolci alle castagne

Pizza parigina con la pasta sfoglia

Pizza parigina con la pasta sfoglia

Minestra di riso all'uovo

Minestra di riso all'uovo

Salatini ungheresi

Salatini ungheresi

Quiche di fagiolini e prosciutto

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La salsa inglese

La salsa inglese

Sfogliatine ripiene con insalata belga

Sfogliatine ripiene con insalata belga

Gelato base di crema gialla

Gelato base di crema gialla

Agnolotti con il plin ai formaggi piemontesi

Agnolotti con il plin ai formaggi piemontesi

Tortellini alla bolognese

Tortellini alla bolognese

Carbonara monferrina

Carbonara monferrina

Risotto alla lombarda

Risotto alla lombarda

Ravioli di carne

Ravioli di carne