TUORLO

Quindim alla brasiliana

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Crostata di mele con salsa toffee

Crostata di mele con salsa toffee

Pizza di ricotta pugliese

Pizza di ricotta pugliese

Tartellette con crema ganache

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Crostata alle pere

Crostata alle pere

La torta del re con la sorpresa

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Soufflé di zucca e formaggio

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Filetto in salsa tartufata

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Zuppa cremosa di aragosta

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Vol-au-vent al granchio

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Polpettine di carne in brodo

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Bassotti o basotti romagnoli

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Gratin di pan carré ai funghi

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Tartellette cotechino e lenticchie

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