SENAPE DOLCE

Antipasti

Asparagi con salsa alla senape

Secondi piatti

Carpaccio di pesce spada con cedro e pompelmo

Contorni

Grigliata di verdure invernali

Insalata di pollo, sedano e carota

Secondi piatti

Arrosto alla senape in cocotte

Contorni

Insalata di radicchio e sedano rapa al roquefort

Secondi piatti

Filetto di maiale al cognac

Secondi piatti

Noce di vitello alla senape

Salse e sughi

Salsa con maionese e senape

Contorni

Insalata di barbabietole crude e cotte

Secondi piatti

Arrosto alla frutta secca

Primi piatti

Pasta integrale con porri

Secondi piatti

Fusi di pollo ai capperi

Secondi piatti

Lonza alla senape