

Salsa con maionese e senape
Ingredienti
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q.b.pepe
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q.b.erba cipollina
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200 grmaionese
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4 cucchiaipanna da cucina
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1 cucchiaiosenape dolce
Preparazione
Mettete in una ciotola 200 g di maionese, diluitela con 3-4 cucchiai di panna fresca e aggiungete un cucchiaio disenape dolce o piccante secondi i gusti. Mescolate accuratamente con un cucchiaio di legno fino a quando avrete una
salsa omogenea, insaporitela con una macinata di pepe (o, se preferite, un pizzico di peperoncino in polvere) e
profumate con 3-4 steli di erba cipollina tagliuzzata.
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