Scalogno

Salsa di scalogni

Salsa di scalogni

Scaloppine di pollo al pompelmo

Scaloppine di pollo al pompelmo

Foglie di cavolo ripiene

Foglie di cavolo ripiene

Vellutata di zucchine con grano saraceno

Vellutata di zucchine con grano saraceno

Pollo al vino alla francese

Pollo al vino alla francese

Zucca e cipolla in agrodolce

Zucca e cipolla in agrodolce

Carote e scalogni caramellati

Carote e scalogni caramellati

Bavette alla carbonara leggera

Bavette alla carbonara leggera

Calamari ripieni alle verdure

Calamari ripieni alle verdure

Spezzatino di vitello con cantarelli

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Arrosto di lonza con salsa verde

Arrosto di lonza con salsa verde

Carpaccio di vitello scottato

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Gnocchi con pomodorini e ricotta

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Sedanini al limone e mimosa di uova sode

Sedanini al limone e mimosa di uova sode