Scalogno

Filetti di maiale alla birra

Filetti di maiale alla birra

Torta di pasta fillo con le zucchine

Torta di pasta fillo con le zucchine

Uova in camicia con crostini sul nido di barba di frate

Uova in camicia con crostini sul nido di barba di frate

Petto di pollo con zucchine

Petto di pollo con zucchine

Fusilli con asparagi grigliati e burrata

Fusilli con asparagi grigliati e burrata

Capesante in salsa di limone

Capesante in salsa di limone

Zuppa di orzo con porcini

Zuppa di orzo con porcini

Salmone al tartufo

Salmone al tartufo

Crema di zucca e lenticchie

Crema di zucca e lenticchie

Padellata di cozze ripiene

Padellata di cozze ripiene

Sfoglia ripiena con baccalà

Sfoglia ripiena con baccalà

Risotto con spada flambé

Risotto con spada flambé

Ostriche alle erbe

Ostriche alle erbe

Lasagne con ragù bianco

Lasagne con ragù bianco