Scalogno

Tagliolini con ragù bianco di mare

Tagliolini con ragù bianco di mare

Pappardelle cremose con taccole e fiori di zucca

Pappardelle cremose con taccole e fiori di zucca

Polpettone di pollo

Polpettone di pollo

Capretto alle erbe

Capretto alle erbe

Orata e carote al forno

Orata e carote al forno

Fettine alla pizzaiola

Fettine alla pizzaiola

Bocconcini di merluzzo agli asparagi con salsa di erbe

Bocconcini di merluzzo agli asparagi con salsa di erbe

Polpettine di ricotta e speck

Polpettine di ricotta e speck

Torta al gorgonzola e patate

Torta al gorgonzola e patate

Salsa al prezzemolo e zafferano

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Soffice frittata al forno con zucchine

Soffice frittata al forno con zucchine

Foglie di indivia con crema di ricotta

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Mammole ripiene al forno

Mammole ripiene al forno

Spaghetti al profumo di bosco

Spaghetti al profumo di bosco