Salvia

Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

Gnocchetti di taragna con crema di formaggio

Gnocchetti di taragna con crema di formaggio

Rifreddo di cappone

Rifreddo di cappone

Cappone all'arancia

Cappone all'arancia

Zampone e fagioli

Zampone e fagioli

Mezze maniche con verza e salsiccia

Mezze maniche con verza e salsiccia

Roast beef in crosta di erbe aromatiche

Roast beef in crosta di erbe aromatiche

Lonza di maiale al latte fresco

Lonza di maiale al latte fresco

Involtini di verza e pane

Involtini di verza e pane

Maccheroncini di avena con crema di lenticchie

Maccheroncini di avena con crema di lenticchie

Verza ripiena al forno

Verza ripiena al forno

Mezze penne con zucca e ricotta

Mezze penne con zucca e ricotta

Crepes ai funghi porcini

Crepes ai funghi porcini

Orecchiette al pesto di salvia e noci

Orecchiette al pesto di salvia e noci