SALSA DI POMODORO

Ravioli di carciofi

Ravioli di carciofi

Busiati con ragù di tonno

Busiati con ragù di tonno "agghiu e muddica"

Garganelli alla romagnola

Garganelli alla romagnola

Filetto di maiale in crosta con funghi

Filetto di maiale in crosta con funghi

Torri di melanzane e brie

Torri di melanzane e brie

Mazzamurru

Panzerotti ripieni di prosciutto e ricotta

Panzerotti ripieni di prosciutto e ricotta

Spaghetti al pesce gatto

Spaghetti al pesce gatto

Cannelloni imbottiti

Cannelloni imbottiti

Pasta 'ncasciata alla messinese

Pasta 'ncasciata alla messinese

Lasagna alla lucana

Lasagna alla lucana

Gnocchi casentinesi

Gnocchi casentinesi

Zuppa di pesce alla catanese

Zuppa di pesce alla catanese

Pasticcio di polenta

Pasticcio di polenta