Sale

Vellutata di piselli con calamari

Vellutata di piselli con calamari

Pappardelle con fave e ricotta

Pappardelle con fave e ricotta

Risotto con fave e pancetta croccante

Risotto con fave e pancetta croccante

Polpettone di tacchino allo speck

Polpettone di tacchino allo speck

Maccheroni al ferretto con il pesce

Maccheroni al ferretto con il pesce

Sformato di ricotta, fave e pecorino

Sformato di ricotta, fave e pecorino

Cannelloni alla crema di asparagi

Cannelloni alla crema di asparagi

Asparagi ai cipollotti e fave novelle

Asparagi ai cipollotti e fave novelle

Vellutata ai porri con gamberoni al pepe

Vellutata ai porri con gamberoni al pepe

Ravioli di robiola con petali in tempura

Ravioli di robiola con petali in tempura

Clafoutis di cavoli e broccoli

Clafoutis di cavoli e broccoli

Cotolette di pollo in crosta d'avena

Cotolette di pollo in crosta d'avena

Costolette di maiale ripiene

Costolette di maiale ripiene

Fazzoletti di seta al pesto

Fazzoletti di seta al pesto