Sale

Salmone con salsa olandese

Salmone con salsa olandese

Quaglie alla panna, salvia e rosmarino

Quaglie alla panna, salvia e rosmarino

Faraona arrostita al Marsala e Cognac

Faraona arrostita al Marsala e Cognac

Cialde con mousse di prosciutto e verdure

Cialde con mousse di prosciutto e verdure

Alberelli al pesto di rucola

Alberelli al pesto di rucola

Meline con speck e formaggio

Meline con speck e formaggio

Stelle con avocado e tartare di tonno

Stelle con avocado e tartare di tonno

Pasticcio di Natale

Pasticcio di Natale

Vol-au-vent ai porcini

Vol-au-vent ai porcini

Indivia scarola con pancetta croccante

Indivia scarola con pancetta croccante

Indivia riccia, arance e olive

Indivia riccia, arance e olive

Padellata di finocchi e scarola

Padellata di finocchi e scarola

Zuppa di cardi dall'Abruzzo

Zuppa di cardi dall'Abruzzo

Cocktail di gamberoni con pompelmo e avocado

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