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Tian di zucca e formaggio di capra

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Avocado e melograno

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Filetto di maiale alla birra con cavolini di Bruxelles

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Quiche con salmone e barbabietole alla panna

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Chnèfflènè Walser con fonduta di gressoney

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Entrecote doppia Cafè de Paris

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Salsicce friulane al latte

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Puré colorati nel bicchiere

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Carciofi e sedani alle erbe

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Cipolline borettane in agrodolce

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Porri e scalogni sott'olio

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Cavolfiori e scalogni alla scorza d'arancia

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Purè al bicchiere con insalata di mare

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Quiche alla crescenza, sedano e mostarda

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