Sale

Canard à l'orange

Canard à l'orange

Prosciutto cotto nel vino

Prosciutto cotto nel vino

Porri gratinati al prosciutto

Porri gratinati al prosciutto

Gnocchetti zucchine e mortadella

Gnocchetti zucchine e mortadella

Involtini di mortadella

Involtini di mortadella

Cotolette di prosciutto

Cotolette di prosciutto

Stuzzichini di mortadella

Stuzzichini di mortadella

Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne

Zuppa di cime di rapa

Zuppa di cime di rapa

Anguilla in bianco

Anguilla in bianco

Tortelli di zucca

Tortelli di zucca

Eliche prosciutto e finocchi

Eliche prosciutto e finocchi

Polpettone al limone

Polpettone al limone

Cotechino alle verze

Cotechino alle verze