Sale

Cardi saltati alle acciughe

Cardi saltati alle acciughe

Arrosto di vitello al foie gras

Arrosto di vitello al foie gras

Polpettine di cavolfiore

Polpettine di cavolfiore

Insalata di petto d'oca affumicato

Insalata di petto d'oca affumicato

Insalata di spinaci al parmigiano

Insalata di spinaci al parmigiano

Coniglio con finocchi e salsiccia

Coniglio con finocchi e salsiccia

Purè di patate e verdure

Purè di patate e verdure

Torta meringata

Torta meringata

Tagliatelle con le capesante

Tagliatelle con le capesante

Reginette con porcini e mandorle

Reginette con porcini e mandorle

Risotto speziato ai peperoni

Risotto speziato ai peperoni

Tortino di porri

Tortino di porri

Palline di formaggio al miele

Palline di formaggio al miele

Stracci con scampetti e fiori di zucca

Stracci con scampetti e fiori di zucca