Sale

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Arrosto di reale con salsiccia e zucca

Arrosto di reale con salsiccia e zucca

Spezzatino al latte con gherigli di noci

Spezzatino al latte con gherigli di noci

Tian di funghi, zucca e pomodoro

Tian di funghi, zucca e pomodoro

Gnocchi di formaggio fresco al burro e timo

Gnocchi di formaggio fresco al burro e timo

Gratin di finocchi alla nocciola

Gratin di finocchi alla nocciola

Risotto con salsiccia e spinaci

Risotto con salsiccia e spinaci

Crema di cardi e topinambur

Crema di cardi e topinambur

Strozzapreti al gorgonzola e pera

Strozzapreti al gorgonzola e pera

Finocchi soufflè al pecorino

Finocchi soufflè al pecorino

Pizzoccheri bianchi della Valchiavenna

Pizzoccheri bianchi della Valchiavenna

Lasagne con ragù, mozzarella e scamorza

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Bocconotti al cedro

Bocconotti al cedro

Minestrone di verdure

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