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Plum cake con pisellini e primosale

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Cestini di pasta fillo con crema verde

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Focaccia agli asparagi

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Pasta alle zucchine arrostite, acciughe e menta

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Risotto primavera con salsiccia

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Vol au vent con zucchine e prosciutto

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Filetto di manzo con salsa di capperi

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Roast beef freddo all'inglese

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Ossobuco di manzo con piselli e pancetta

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Riso con i piselli

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Crostata affumicata ai piselli e prosciutto

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Polpette di piselli al sesamo

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Piselli al prosciutto di Praga

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Risi e bisi

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