Sale

Cupola natalizia di carciofi

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Polpette di miglio con salsa tofu

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Insalata di mais con i fagioli, i peperoni e le tortillas

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Pandolce di Bolzano

Pandolce di Bolzano

Crostini di miglio con verdurine al basilico

Crostini di miglio con verdurine al basilico

Crema di borragine all'avena e yogurt

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Cannelloni di ricotta e zucchine

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Fruit cake dalla Gran Bretagna

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Sformatini di porri

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Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

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Spezzatino di seitan con funghi

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Teglia di lasagne con radicchio al lardo, castelmagno e aceto balsamico

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Minestrone di farro e cavolo nero

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Barchette di melanzane farcite

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