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Crumble di cotechino

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Cappone all'arancia

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Salsa di noci al rosmarino e parmigiano

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Bucatini con crema di ceci e cozze

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Roast beef in crosta di erbe aromatiche

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Spiraline di luganega con la verza

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Gnocchetti di polenta e verza agli aromi

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Tris di pasticcini salati

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Tortino di coste, patate e brie

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Lonza di maiale al latte fresco

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Tasche di lonza con verza e scamorza

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Polpettone di lenticchie di Onano e noci

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Corona al salmone

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Mezze penne al mascarpone

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