RICOTTA ROMANA

Primi piatti

Gnocchi di ricotta

Secondi piatti

"Coppiette" alla romana in umido

Secondi piatti

Polpettone di patate e verdure

Secondi piatti

Polpette di ricotta alla menta

Secondi piatti

Fondi di carciofi ripieni di ricotta

Primi piatti

Maccheroni con la ricotta

Primi piatti

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Primi piatti

Penne alla romana

Primi piatti

Risotto con ricotta

Antipasti

Vol au vent al formaggio e prosciutto

Primi piatti

Palline in brodo

Pane e pizza

Pancakes di ricotta con cipollotti

Primi piatti

Ravioli di tonno e carciofi

Secondi piatti

Crostata di porri