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Peperoni marinati allo zenzero

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Verza ripiena al forno

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Mafaldine con sugo ai funghi secchi

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Polpette di lenticchie

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Minestra di riso e lenticchie

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Crocchette di lenticchie rosse con crema di yogurt

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Fusi di pollo arrosto con le spezie

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Gamberoni fritti allo zenzero con salsina di peperoni

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Insalata allo zenzero

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Lahmacun o pizza turca

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Crepes del viaggiatore

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Pici con ceci e briciole croccanti

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Tajarin delle langhe al ragù

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Fregola con zuppetta di cozze e vongole

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