POMODORO DOPPIO CONCENTRATO

Zampone con lenticchie

Zampone con lenticchie

Pasticcio di polenta taragna e luganega

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Sformato di riso ai frutti di mare

Sformato di riso ai frutti di mare

Maccheroncini casalinghi alla lonza

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Cappone bollito in salsa verde calda

Cappone bollito in salsa verde calda

Asino in umido

Stracotto di asino

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Trippa in brodo

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Oca brasata

Rigatoni con ragù alla bolognese

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Fondue bourguignonne

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Cotechino alle verze

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Vellutata di gamberetti

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Cosciotto di cinghiale

Cosciotto di cinghiale