PERA WILLIAM

Torta biscuit con pere e mascarpone

Torta biscuit con pere e mascarpone

Ravioli con il gorgonzola

Ravioli con il gorgonzola

Risotto con porri, pere e taleggio

Risotto con porri, pere e taleggio

Torta di pere e zucca

Torta di pere e zucca

Torta con grano saraceno

Torta con grano saraceno

Tiramisù alle pere

Tiramisù alle pere

Macedonia alla grappa

Macedonia alla grappa

Bavarese di panettone alle pere

Bavarese di panettone alle pere

Gusci di cioccolato con sorbetto di pere

Gusci di cioccolato con sorbetto di pere

Gamberoni alla grappa

Gamberoni alla grappa

Risotto con pere e robiola

Risotto con pere e robiola

Mousse di pere alla panna

Mousse di pere alla panna

Pere con zabaione

Pere con zabaione

Insalata con pere e noci

Insalata con pere e noci