PERA WILLIAM

Dolci & Dessert

Crostata di pere con crema e cioccolato

Primi piatti

Risotto al barolo con raschera

Secondi piatti

Scaloppine di manzo alle pere con scaglie di pecorino di fossa

Primi piatti

Raviolini con pere e gorgonzola

Primi piatti

Lasagne con pere e speck

Dolci & Dessert

Strudel con pere e semi di papavero

Dolci & Dessert

Gateau fondant alle pere

Dolci & Dessert

Cheesecake salato con zola e noci

Antipasti

Rotolini di salumi e salmone

Dolci & Dessert

Timballo di riso dolce

Secondi piatti

Tomini farciti al forno

Primi piatti

Strozzapreti al gorgonzola e pera

Primi piatti

Riso con pere, pancetta e gorgonzola

Dolci & Dessert

Torta di amaretti e cioccolato con pere