PEPERONE ROSSO

Soufflé di peperoni con olive e basilico

Soufflé di peperoni con olive e basilico

Insalata di mais con i fagioli, i peperoni e le tortillas

Insalata di mais con i fagioli, i peperoni e le tortillas

Filetti di sgombro al purè di sedano rapa

Filetti di sgombro al purè di sedano rapa

Gnocchi con ragù di verdure

Gnocchi con ragù di verdure

Spaghetti di farro con i peperoni

Spaghetti di farro con i peperoni

Paella di fregola con pollo e frutti di mare

Paella di fregola con pollo e frutti di mare

Verdure grigliate

Verdure grigliate

Bollito freddo rifatto

Bollito freddo rifatto

Riso freddo con peperoni e mozzarella

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Salsa Nizzarda

Gazpacho di mare alla spagnola

Gazpacho di mare alla spagnola

Tonno fresco con peperoni

Tonno fresco con peperoni

Gazpacho senza cetriolo con erbe aromatiche

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Baccalà dell'Alfredo alla piemontese

Baccalà dell'Alfredo alla piemontese