Peperoncino

Tian di zucca e formaggio di capra

Tian di zucca e formaggio di capra

Cavolfiori e scalogni alla scorza d'arancia

Cavolfiori e scalogni alla scorza d'arancia

Zuppetta di cicoria e canocchie

Zuppetta di cicoria e canocchie

Spaghetti con vongole, patate e pecorino

Spaghetti con vongole, patate e pecorino

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Caserecce con vongole e pesto ai pomodori secchi

Caserecce con vongole e pesto ai pomodori secchi

Fagiolata con carni miste

Fagiolata con carni miste

Verdure miste all'aceto speziato (pickles)

Verdure miste all'aceto speziato (pickles)

Peperoni ripieni di gazpacho spagnolo

Peperoni ripieni di gazpacho spagnolo

Zuppa di verza e ceci

Zuppa di verza e ceci

Ragù alla molisana con carni miste

Ragù alla molisana con carni miste

Guazzetto di pesce in bianco

Guazzetto di pesce in bianco

Salsa di pomodoro

Salsa di pomodoro

Kofte kebabi o polpette allo spiedo

Kofte kebabi o polpette allo spiedo