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Trota ai carciofi

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Fusilli con verdure e speck

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Gallina ripiena lessata

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Tagliata di tonno al pesto rosso di pomodori secchi e mandorle

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Coppa di maiale brasata

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Torta di acciughe e verdure

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Risotto al fagiano

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Ravioli all'arrosto

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Insalata di sedano e grana

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Rotolo di frittata al brie e asparagi

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Rollé di salmone e ricotta ai pistacchi

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Bignè alla crema di asparagi e capperi

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Pennette con asparagi, ricotta e pepe verde

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Crostini tricolore

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