PEPE NERO

Polenta con funghi e pancetta

Polenta con funghi e pancetta

Controfiletto con salsa chimichurri

Controfiletto con salsa chimichurri

Cipolline sott'aceto

Cipolline sott'aceto

Insalata di farro e calamaretti

Insalata di farro e calamaretti

Risotto con cozze e scorzette di limone

Risotto con cozze e scorzette di limone

Guazzetto di cozze allo zenzero

Guazzetto di cozze allo zenzero

Rotolini freddi di crepes sul melone

Rotolini freddi di crepes sul melone

Vitello tonnato brasato

Vitello tonnato brasato

Insalata di pollo al limone e basilico

Insalata di pollo al limone e basilico

Polpettine al forno con quartirolo

Polpettine al forno con quartirolo

Spiedini di rosmarino con carne e pancetta

Spiedini di rosmarino con carne e pancetta

Gratin con cipolle rosse di tropea

Gratin con cipolle rosse di tropea

Polpette alla calabrese

Polpette alla calabrese

Insalata con gamberi e zucchine

Insalata con gamberi e zucchine