PECORINO DA GRATTUGIARE

Timballo di riso alla palermitana

Timballo di riso alla palermitana

Fregnacce all'abruzzese

Fregnacce all'abruzzese

Carciofi alla calabrese

Carciofi alla calabrese

Maccheroni alla chitarra con ragù all'abruzzese

Maccheroni alla chitarra con ragù all'abruzzese

Pici al sugo povero

Pici al sugo povero

Spaghetti ai carciofi e tonno

Spaghetti ai carciofi e tonno

Frittata di spaghetti napoletana

Frittata di spaghetti napoletana

Pizza alla ligure

Pizza alla ligure

Risotto sardo

Minestra di cavolfiore

Minestra di cavolfiore

Torta salata con melanzane e pomodorini

Torta salata con melanzane e pomodorini

Frittata di mentuccia

Frittata di mentuccia

Pasta primavera con carciofi e fave

Pasta primavera con carciofi e fave

Minestra di farro alla moda di Gubbio

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