Patata

Rosa di Parma

Petto di vitello alla fornara

Petto di vitello alla fornara

Al prosciutto croccante

Al prosciutto croccante

Tortini di merluzzo con patate

Tortini di merluzzo con patate

Bartolacci

Timballo di patate con provolone e salsiccia

Timballo di patate con provolone e salsiccia

Sformato di funghi porcini con salsa di patate

Sformato di funghi porcini con salsa di patate

Puré freddo di patate all'erba cipollina

Puré freddo di patate all'erba cipollina

Sformatini di patate e cipolle di Tropea

Sformatini di patate e cipolle di Tropea

Ravioli di magro in brodo

Ravioli di magro in brodo

Gnocchetti con radicchio

Gnocchetti con radicchio

Tortino di crespelle al pesto

Tortino di crespelle al pesto

Tartellette cotechino e lenticchie

Tartellette cotechino e lenticchie

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda