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Patata

Zuppa corsa con salsa rouille e crostini

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Minestra di pasta mista

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Zuppa di rape

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Faariesa o minestra di fave ampezzana

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Polpette alla livornese

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Insalata di patate con bacon croccante

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Ravioli di patate con salsa al taleggio

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Tortino con patate e brie

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Polpette di salmone alla Pojarski

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Fagiano al forno

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Uova strapazzate allo speck su rosti di patate

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Tajine di pollo e limoni

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Hamburger di vitello con salsa allo yogurt e feta

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Moussaka di carne e patate

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