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PANNA FRESCA

Sformato di funghi porcini con salsa di patate

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Dampfnudeln (Germania)

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Budino di parmigiano con verza e crostini

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Sformati di gorgonzola e noci

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Gnocchetti con radicchio

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Torta saracena con noci e cacao

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Nidi di tagliolini al tartufo

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Soffice charlotte ai pistacchi

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Spaghettini alla crema di porri

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Quiche di finocchi gratinati allo zafferano

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Panettone farcito e glassato

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Cannelloni in piedi gratinati

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Scarola venafrana in crema di caciocavallo

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Quaglie alla panna, salvia e rosmarino

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