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Zuppa di Valpelline

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Riso al forno con verdure miste

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Panzanella toscana

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Alici in pangrattato

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Panzerotti ripieni di prosciutto e ricotta

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Ribollita (zuppa di cavolo nero)

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I portafogli di pollo

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Pisarei e fasò (gnocchetti e fagioli)

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Sarde al pangrattato

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Soufflé di broccoli

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Tortiera di patate e baccalà

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Zuppa di molluschi

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Polpettine di formaggio alle fave

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