Pane

Sartù di riso con il pesce

Sartù di riso con il pesce

Timballo di riso e funghi

Timballo di riso e funghi

Baccalà con i porri

Baccalà con i porri

Timballo di Bonifacio VIII

Timballo di Bonifacio VIII

Cannelloni imbottiti

Cannelloni imbottiti

Ravioli di magro al pesto

Ravioli di magro al pesto

Zuppa di patate e trota

Zuppa di patate e trota

Mousse di aringa agli agrumi

Mousse di aringa agli agrumi

Zuppa di fagioli e crauti

Zuppa di fagioli e crauti

Sbira

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

Sformato di sedano

Sformato di sedano

Sformato di cipolle

Sformato di cipolle

Pici con le briciole

Pici con le briciole