Pancetta

Maiale al prosciutto con castagne

Maiale al prosciutto con castagne

Costine alla birra con porri glassati

Costine alla birra con porri glassati

Paté di campagna

Paté di campagna

Fagiolata con carni miste

Fagiolata con carni miste

Lasagne con porcini e fontina

Lasagne con porcini e fontina

Maccheroni al gratin con verza e pancetta

Maccheroni al gratin con verza e pancetta

Minestra di fagioli di lamon

Minestra di fagioli di lamon

Frittata di spaghetti napoletana

Frittata di spaghetti napoletana

Cosciotto di tacchino ripieno di carni e verdure

Cosciotto di tacchino ripieno di carni e verdure

Spiedini al vino

Spiedini al vino

Tagliatelle con pesto di salvia

Tagliatelle con pesto di salvia

Lasagne con ragù bianco di funghi

Lasagne con ragù bianco di funghi

Tournedos di salmone

Tournedos di salmone

Uova in cocotte con piselli

Uova in cocotte con piselli