Pancetta

Spezzatino al forno con champignon

Spezzatino al forno con champignon

Paté di faraona

Paté di faraona

Involtini di lonza

Involtini di lonza

Tagliatelle al ragù di piselli

Tagliatelle al ragù di piselli

Spaghetti con pancetta e basilico

Spaghetti con pancetta e basilico

Fettina di vitello con pancetta e uova

Fettina di vitello con pancetta e uova

Pisarei e fasò (gnocchetti e fagioli)

Pisarei e fasò (gnocchetti e fagioli)

Millefoglie gratinata con asparagi e pancetta

Millefoglie gratinata con asparagi e pancetta

Minestrone di bobici

Minestrone di bobici

Polpettone di agnello con salsa aromatica

Polpettone di agnello con salsa aromatica

Rotolini di vitello con provolone e pancetta

Rotolini di vitello con provolone e pancetta

Zuppa valdese

Cappellacci di zucca alla ferrarese

Cappellacci di zucca alla ferrarese

Carbonara monferrina

Carbonara monferrina