PANCETTA TESA

Entrée di San Silvestro

Entrée di San Silvestro

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Crema di riso e carote

Crema di riso e carote

Fracosta di vitello

Fracosta di vitello

Spaghetti al curry

Spaghetti al curry

Aguglie fasciate

Aguglie fasciate

Trippa in brodo

Trippa in brodo

Oca in umido

Merluzzo con verza e pancetta

Merluzzo con verza e pancetta

Cinghiale alle olive

Cinghiale alle olive

Fagiano brasato

Fagiano brasato

Tacchino in tegame

Tacchino in tegame

Pollo alla boscaiola

Pollo alla boscaiola

Pollo alle rape

Pollo alle rape