PANCETTA DI MAIALE

Fettuccine all'abruzzese - Fettuccune al lardo, pecorino e cipolla

Fettuccine all'abruzzese - Fettuccune al lardo, pecorino e cipolla

Minestra di riso e broccoli

Minestra di riso e broccoli

Rustin negà - Arrostini negà

Rustin negà - Arrostini negà

Coppa di maiale brasata

Coppa di maiale brasata

Polenta alla " sa sarda"

Frittata di mentuccia

Frittata di mentuccia

Faraona alla ghiotta

Faraona alla ghiotta

Fagioli con pancetta

Fagioli con pancetta

Perciatelli principi di Napoli

Perciatelli principi di Napoli

Bartolacci

Pancetta agli aromi supertenera

Pancetta agli aromi supertenera

Corona intrecciata con le uova

Corona intrecciata con le uova

Spiedini misti di carne

Spiedini misti di carne

Gnocchi di ricotta con asparagi e pancetta

Gnocchi di ricotta con asparagi e pancetta