PANCETTA AFFUMICATA O BACON

Maccheroni al ragù emiliano

Maccheroni al ragù emiliano

Filetto di maiale con finferli

Filetto di maiale con finferli

Crema di gambi di asparagi

Crema di gambi di asparagi

Risotto con pancetta croccante

Risotto con pancetta croccante

Uova in camicia con crostini sul nido di barba di frate

Uova in camicia con crostini sul nido di barba di frate

Quiche lorraine classica

Quiche lorraine classica

Vol-au-vent campagnoli

Vol-au-vent campagnoli

Carbonara di carciofi in verde

Carbonara di carciofi in verde

Timballo alla ferrarese

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Gratin di pasta, pancetta e olive

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Rotolo di tacchino ripieno di frutta fresca e secca

Rotolo di tacchino ripieno di frutta fresca e secca

Clafoutis di verdure e pancetta in crema di formaggio

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Croque Monsieur alla francese

Croque Monsieur alla francese

Pollo grigliato in salsa di miele

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