PANCETTA AFFUMICATA O BACON

Arrosto con prugne e mele

Arrosto con prugne e mele

Conchiglie con carciofi e ceci

Conchiglie con carciofi e ceci

Faraona con polenta

Faraona con polenta

Filetto marinato al vino rosso

Filetto marinato al vino rosso

Coniglio alla nocciola

Coniglio alla nocciola

Grostl di carne, patate e cipolle

Grostl di carne, patate e cipolle

Carbonara di ceci

Carbonara di ceci

Arrosto di lonza all'arancia

Arrosto di lonza all'arancia

Raviolo aperto con ricotta e bacon

Raviolo aperto con ricotta e bacon

Prugne farcite alla pancetta

Prugne farcite alla pancetta

Coniglio saporito con pancetta e senape

Coniglio saporito con pancetta e senape

Tranci di polenta con bacon

Tranci di polenta con bacon

Fusilli con piattoni

Fusilli con piattoni

Maccheroni al ragù emiliano

Maccheroni al ragù emiliano