Olio

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Torrone di semi di sesamo

Torrone di semi di sesamo

Cupola natalizia di carciofi

Cupola natalizia di carciofi

Polpette di miglio con salsa tofu

Polpette di miglio con salsa tofu

Insalata di mais con i fagioli, i peperoni e le tortillas

Insalata di mais con i fagioli, i peperoni e le tortillas

Pandolce di Bolzano

Pandolce di Bolzano

Crostini di miglio con verdurine al basilico

Crostini di miglio con verdurine al basilico

Cannelloni di ricotta e zucchine

Cannelloni di ricotta e zucchine

Pangiallo laziale

Pangiallo laziale

Sformatini di porri

Sformatini di porri

Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

Spezzatino di seitan con funghi

Spezzatino di seitan con funghi

Teglia di lasagne con radicchio al lardo, castelmagno e aceto balsamico

Teglia di lasagne con radicchio al lardo, castelmagno e aceto balsamico

Minestrone di farro e cavolo nero

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