Olio

Carta da musica condita (pane frattau)

Carta da musica condita (pane frattau)

Casseruola di ceci, spinaci e cavolo

Casseruola di ceci, spinaci e cavolo

Lonza di maiale allo zenzero

Lonza di maiale allo zenzero

Crema di piselli aromatizzata ai funghi

Crema di piselli aromatizzata ai funghi

Coniglio con acciughe e funghi

Coniglio con acciughe e funghi

Luccio in salsa alla mantovana con polenta

Luccio in salsa alla mantovana con polenta

Terrina di polpo in gelatina

Terrina di polpo in gelatina

Ravioli di patate con gamberi

Ravioli di patate con gamberi

Filetto lardellato al Madera

Filetto lardellato al Madera

Filetto alla crema di formaggio

Filetto alla crema di formaggio

Tortino con stracchino, cipolle e olive

Tortino con stracchino, cipolle e olive

Insalata di lenticchie con i porri

Insalata di lenticchie con i porri

Tortino con scarola acciughe e mozzarella

Tortino con scarola acciughe e mozzarella

Quiche con zucca e cime di rapa

Quiche con zucca e cime di rapa