Olio

Carpaccio di melone allo speck

Carpaccio di melone allo speck

Riso brusciato

Sogliole profumate al cartoccio

Sogliole profumate al cartoccio

Lagane con i ceci e il baccalà

Lagane con i ceci e il baccalà

Zucchine sott'olio alla menta

Zucchine sott'olio alla menta

Giardiniera al pomodoro

Giardiniera al pomodoro

Crostoni al pomodoro, scamorza e melanzane

Crostoni al pomodoro, scamorza e melanzane

Cozze e merluzzo in giallo

Cozze e merluzzo in giallo

Cous cous freddo agli aromi

Cous cous freddo agli aromi

Rollata farcita al prosciutto cotto

Rollata farcita al prosciutto cotto

Involtini di maiale

Involtini di maiale

Funghi, bietole e pancetta

Funghi, bietole e pancetta

Involtini di sarde alla siciliana con pinoli e pecorino

Involtini di sarde alla siciliana con pinoli e pecorino

Insalata di riso con tonno e piselli

Insalata di riso con tonno e piselli