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Olio

Pagello al forno con salsina di pane e limone

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Focaccione ripieno con crudo e piselli

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Linguine alla carbonara con salmone e piselli

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Baccalà in umido con uvetta

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Cestini primaverili piccanti

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Puntarelle con acciughe fresche

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Puntarelle in agrodolce con cavolfiore e olive

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Catalogna saltata

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Barba di frate piccante alla pugliese

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Barba di frate con uova mimosa

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Lasagne ai friarielli con salsa porchettata

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Pasta risottata con sugo primavera

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Teglia di capretto, carciofi e patate

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Cosciotto d'agnello farcito con olive e finocchietto

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