Olio

Agghiotta di tombarello

Agghiotta di tombarello

Fritto misto vegetariano

Fritto misto vegetariano

Crema di cavolfiore con gli spiedini di cotechino

Crema di cavolfiore con gli spiedini di cotechino

Indivia gratinata

Indivia gratinata

Gnocchi di castagne con pesto alla ligure

Gnocchi di castagne con pesto alla ligure

Mistocchine o frittelle di farina di castagne

Mistocchine o frittelle di farina di castagne

Ossibuchi in umido

Ossibuchi in umido

Bucatini al ragù di maiale e pancetta

Bucatini al ragù di maiale e pancetta

Gnocchi di patate alla carrettiera

Gnocchi di patate alla carrettiera

Gnocchi cosentini con ragù di agnello

Gnocchi cosentini con ragù di agnello

Ragù alla napoletana

Ragù alla napoletana

Mezzi paccheri con sugo di carne alla napoletana

Mezzi paccheri con sugo di carne alla napoletana

Orecchiette con ragù di pollo e verdure

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Pasta e cavolfiore al forno

Pasta e cavolfiore al forno