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Zabaione al passito

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Rotolo di carne dorato

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Gnocchetti con speck e cipolle

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Pasticcio di tagliolini

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Carote al latte e formaggio

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Torta rovesciata all'ananas

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Insalata di mele e noci

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Gnocchetti con speck e porri

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Cannelloni farciti con carciofi e ricotta

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Rotolo di patate e bietole

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Fichi del convento

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Crostoni con crema di radicchio

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Crespelle fontina e prosciutto

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Polpettine in umido con rucola

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