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Nocciola

Frappè alla nocciola e frullato di anguria e more

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Peperoni ripieni con capperi, olive e pinoli

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Filetti di rombo con olive e capperi

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Pizza rustica leccese

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Orata con zucchine allo zenzero

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Calamari ripieni all'amalfitana

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Scacciata con broccoli, cipollotti e tuma

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Penne con capperi e olive nere

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Torta con baccalà e scarola

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Barba di frate piccante alla pugliese

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Petti di pollo alla papaia

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Sfogliatine salate

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Penne alla messinese

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Bruschetta alla pugliese

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