MORTADELLA DI SUINO

Gnocco fritto con salumi misti e crescenza

Gnocco fritto con salumi misti e crescenza

Gnocco fritto mortadella e pecorino

Gnocco fritto mortadella e pecorino

Tortino di melanzane e mortadella

Tortino di melanzane e mortadella

Polpette classiche

Polpette classiche

Come si preparano le olive all'ascolana

Come si preparano le olive all'ascolana

Polpette con fonduta

Polpette con fonduta

Rotolo di vitellone con biete da taglio

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Spuma di mortadella con radicchio

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Mondeghili in camicia

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Rifreddo di cappone

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Farfalle con pesto di pistacchi e mortadella

Farfalle con pesto di pistacchi e mortadella

Arrosto arrotolato ai funghi

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Melanzane ripiene alla mortadella

Melanzane ripiene alla mortadella

Falsomagro alla catanese

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