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MORTADELLA BOLOGNA

Zucchine ripiene con ricotta

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Spinacino farcito con carciofi

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Polpettone arrotolato con uova sode

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Salatini misti a sorpresa

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Coniglio ripieno alla marchigiana

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Cappone ripieno alla bolognese

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Polpettone di carne e carciofi con speck

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Sformato alla pugliese

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Insalata di riso con mortadella e provolone

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Polpettone di pollo in crosta

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Cappone ripieno alle erbe e spumante

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Polpettine all'aceto balsamico e radicchio

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Pallottoliere dolce e salato

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Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

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