MORTADELLA BOLOGNA

Contorni

Zucchine ripiene con ricotta

Secondi piatti

Spinacino farcito con carciofi

Secondi piatti

Polpettone arrotolato con uova sode

Antipasti

Salatini misti a sorpresa

Secondi piatti

Coniglio ripieno alla marchigiana

Secondi piatti

Cappone ripieno alla bolognese

Secondi piatti

Polpettone di carne e carciofi con speck

Secondi piatti

Sformato alla pugliese

Primi piatti

Insalata di riso con mortadella e provolone

Secondi piatti

Polpettone di pollo in crosta

Secondi piatti

Cappone ripieno alle erbe e spumante

Secondi piatti

Polpettine all'aceto balsamico e radicchio

Antipasti

Pallottoliere dolce e salato

Primi piatti

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana