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Melanzana

Risotto greco

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Melanzana al forno

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Pilaf di riso basmati allo zafferano

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Piadine vegetariane

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Minestra di melanzane

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Tagliatelle alle melanzane

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Caponatina siciliana

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Tempura di alici e verdure

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Timballo alla pugliese

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Sugo di verdure estive miste

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Rotolo di frittata alle verdure

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Pasticcio di anelletti con caponata e mozzarella

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Toast di melanzane

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Melanzane, pomodori e mozzarella

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