MANZO SCAMONE

Secondi piatti

Arrosto con piselli e cipolline

Secondi piatti

Tagliata di manzo con salsa

Primi piatti

Gnocchetti in brodo

Secondi piatti

Bocconcini di manzo con prugne

Secondi piatti

Arrosto con cipolle

Secondi piatti

Bollito freddo con salsa ai capperi

Secondi piatti

Insalata di bollito

Secondi piatti

Bollito misto con salsa pearà

Secondi piatti

Bollito misto alle due salse

Secondi piatti

Brasato ai funghi

Primi piatti

Maccheroni alla chitarra con ragù all'abruzzese

Secondi piatti

Fettine di scamone marinate al gin

Secondi piatti

Bistecchine di scamone in salsa

Secondi piatti

Burrito di manzo con salsa tomato e guacamole